08 mai 2011

Mousse au café

Vous avez fait une recette qui demandait un jaune d'oeuf et maintenant vous ne savez pas quoi faire de votre blanc ?En suivant cette recette vous aller réaliser une mousse au café express en 5 min maximun !! Ingrédients: Un blanc d'oeuf, des grains de café soluble et du sucre recette: Il vous suffit de battre l'oeuf en neige ( à la main ça muscle !), pui sd'ajouter ensuite le café soluble laissez quelques instants que le café absorbe l'humidité et qu'il "fonde" puis mélanger jusqu'a obtention qu'une mousse lisse ; Il ne doit... [Lire la suite]
Posté par lapetitecuisto à 10:28 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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