Une délicieuse passion

13 février 2011

Gâteau au yaourt

Hello ! Voici la recette basique en matière de gâteau mais bon on aime quand même alors voici la recette : ingrédients: 1 yaourt nature,3 pots de farine ( le pot de yaourt sert de récipient pour les mesures),1 pot et demi de sucre, 1/2 pot d'huile,2 oeufs...

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Tags: gâteau au yaourt, gâteau au yaourt nature, gâteau nature

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28 janvier 2011

astuce du jour

Il vous reste le jus d'une viande (gigot,roti,poulet ou sauce en tous genre) ? Essayez : Sur des légumes, ça donne un bon gout subtil et ça évite de jeter le jus de viande !!

Posté par lapetitecuisto à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 janvier 2011

Cookies

Voici la recette des cookies, une gourmandise assez simple à préparer mais pas toujours facile de réussir la cuisson. ingrédients: 100 g de beurre, 6 cuillères à soupe de sucre,1 oeuf, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de farine, 1 pincée de sel, 1 sachet...

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Tags: cookies, cookies au pépites de chocolat

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1 janvier 2011

cup cake n°1

Ma première recette de cup cakes !!Et avec la poche à douille bien sur. Je l'avais annoncer bien fort : le dessert du réveillon, c'est moi qui m'en chargeais !!!Alors on y va : Je suis partie sur un mélange choco - coco ( c'est classique mais c'est une...

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Tags: cup cakes au chocolat, ganache au chocolat, gateau chocolat-noix de coco

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31 décembre 2010

fin d'année

J'espère que vous avez tous passer un joyeux nöel !! (en retard) et que vous vous êtes régalez avec tous les bons petits plats de nöel ! Et bon réveillon ce soir, exellente année 2011 !! Déja 2 mois que je tiens ce blog, merci pour vos commentaires n'hésitez...

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Tags: poche à douille

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22 décembre 2010

Crêpes

Les crêpes : un grand classique, très simple a faire et tout simplement ... succulent ! ingrédiens: 250 g de farine,2 oeufs,1/2 litre de lait et une pincée de sel (même pour des crêpes sucrées) recette:et bien ... rien de très compliqué, on mélange le...

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Tags: crêpes, crêpes salées, crêpes sucrées

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20 décembre 2010

Marmite du pecheur

Une délicieuse recette de poisson. ingrédiens: (pour 4 personnes): 2 carottes,3 oignons,1 c à s d'huile,1 tablette de bouillon ( cube KUBOR ),2 feuille de laurier,1 c à s de paprika, 800 g de poisson (colin,cabillaud,saumon,...),sel, poivre, 1 pot de...

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Tags: poisson surgelé, marmite du pécheur

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18 décembre 2010

3 pizzas

Samedi soir = pizza !! Petit tour en Italie pour déguster des pizzas faites maison bien sur !! La base :C'est la pâte évidemment ! Il vous faut 200g de farine pour une pizza ici il y en aurra 3 ce qui fait donc 600 g, un sachet de levure de boulanger...

Posté par lapetitecuisto à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza au chorizo, pizza au jambon, pizza au oignons, pizza au thon, pizza de la mer, pizzas

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12 décembre 2010

Muffins aux mûres et chocolat blanc

Aujourd'hui c'est salon de thé pour nos parents, ma soeur et moi prenons en otages la cuisine pour y préparer cookies, tartes,thés, tisanes et chocolats chauds, bananes façons belle-hélène, et les muffins mûres chocolat blanc ! Voici la recette: pour...

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Tags: muffins au chocolat blanc, muffins chocolat blanc-mûres, muffins mûres

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5 décembre 2010

recette pour apéro aux 3 poissons

Envi d'un apéro dinatoire ? Pas didées ? Aujourd'hui on part sur du poisson : recette 1) Mélanger des sardines en boîte avec une cuillère a soupe de crème fraiche, une cuillère à soupe de ketchup épice (ou de ketchup nature et paprika) , poivre , sel...

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Tags: rillettes de sardines, rillettes de thon, sarines, surimi, thon

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